シンプルにからだが求める食材を厳選した、からだが健やかに目覚める金の朝ごはん。1日の始まりを元気にスタートさせるこだわりのメニューを是非お召し上がりください。
「1日の始まりを元気にスタートしてもらいたい」そんな思いから、通常の和洋食ブッフェメニューに加え、
総料理長が厳選したこだわりの食材を季節ごとにピックアップしてご用意いたします。
| ご利用時間 | 7:00～10:00 |
|---|---|
| レストラン | NEW YORK CAFE / 1F |
| 料金 | 大人2,500円 小学生1,600円 / 幼児（4～6歳）900円 / 3歳以下無料 （宿泊優待：事前申込みで大人2,100円 / 小学生1,600円 / 幼児（4～6歳）900円 / 3歳以下無料） ※前日までのお申込みで宿泊者の方は優待料金適用となります。 |
薄皮の生地にたっぷりの千切りキャベツと麵を重ねたボリューム感満点の広島風お好み焼き。広島のおたふくソースをたっぷり掛けてお召し上がりください。
広島の名物と言えばカキ。身が詰まった牡蠣を薄衣に仕上げ、軽い食感と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。お好みでタルタルソース、もしくはレモンを絞ってお召し上がりください。
香ばしくかば焼きにしたあなごと土鍋で炊いたご飯を合わせた「あなご飯」や、広島の美しく恵まれた大自然の中で育った茸を使い旨味が豊かな「きのこ御飯」等、季節に合わせてご用意しております。
広島県の特産品の一つ「安芸津のじゃがいも」を使用した、ホクホクとした食感と甘みをお楽しみいただける肉じゃがです。
オリエンタル特製のオリジナルスパイスに牛スジを加えてコトコト煮込んだ、深みのある旨味たっぷりの本格的なカレーです。
サラダコーナーにはグリーンサラダの他、色とりどりのカラフル野菜も登場。冷製コーナーにあるチーズやハム等を組み合わせてオリジナルサラダを作ってみては。ビタミンやミネラル豊富な野菜は女性に好評です。
ご宿泊のお客様は、コーヒーなどのドリンクをお部屋へお持ち帰りいただけます。専用のカップを用意しておりますので、ぜひご利用ください。
色々なフレーバーがずらりと並び、どれにするか迷うドーナツコレクションをぜひお楽しみください。
旅先で楽しむちょっと贅沢な朝。朝からきらめく泡をどうぞお楽しみください。
| ご当地メニュー | 広島県産コシヒカリ／広島県産肉じゃが／ますや味噌の味噌汁／広島風お好み焼き／広島の惣菜色々 |
|---|---|
| サラダバー | ミックス野菜／チョップサラダ／オリーブ＆モッツァレラチーズ・プチトマト／角切りポテトのバジル風味／胡瓜ピクルス…他 |
| 和食 | 焼き魚／厚焼き玉子／海苔／明太子／納豆／梅干し／広島菜／季節の漬物／福神漬け |
| 洋食 | スクランブルエッグ／ベーコン／ソーセージ／チーズ／コールミート／コーンフレーク／グラノーラ／季節のスープ／ホテルオリジナルカレー |
| フルーツ | オレンジ／グレープフルーツ／キウイフルーツ／パイナップル…他 |
| 各種パン | パン・オ・レ／クロワッサン／バケット／トースト |
| デザート | ソフトクリーム |
| ドリンク | コーヒー／紅茶／オレンジジュース／トマトジュース／グレープフルーツジュース／牛乳／ウーロン茶／日本茶 |
| 土日祝日限定メニュー | ◆カラフルドーナッツ5種 ◆スパークリングワイン |
※季節メニューや食材の仕入状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
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