- 詳細をみる
-
<メニュー>
◆オードブルプレート(大人1名1皿)
・ 秋刀魚の炙り
・ ローストポークのトルティーヤ
・ 小柱とトマト タップナードソース
・ 広島県産茸のマリネ◆メインディッシュ(4種からお好きな1品をお選びください)
① 瀬戸内産真鯛のアクアパッツァ仕立て 秋Ver
瀬戸内産真鯛を秋の食材と共に仕上げたアクアパッツァ。魚介の旨みが溶け込んだスープに、きのこや根菜の季節感が調和した味わいです。② イトヨリのパートブリック焼き
旬のイトヨリを広島県産茸のデュクセルと共にパートブリックで包んだひと品。サクサクした食感と茸の香り、魚の上品な旨みを楽しめます。③ 広島県産熟成鶏のペルシャード
広島県産熟成鶏に香草パン粉をまとわせたペルシャード。外はサクサク、中はジューシーな鶏肉と、広島県産ピーマンや茄子のラタトゥイユとご一緒にお楽しみください。④ 自家製ハンバーグ 旬菜包み焼き
自家製ハンバーグと旬野菜をカルトファタで包んだ逸品。開封時の香りとジューシーな肉汁が食欲をそそり、赤ワイン香るデミグラスソースがアクセントです。◆デザート10種食べ放題(写真はイメージです)
① かぼちゃのチーズケーキ
② 栗とレーズンのタルト
③ マスカットと葡萄のジュレ
④ 木の葉のミニャルディーズ
⑤ フォレノワール
⑥ スイートポテト
⑦ 無花果のケーキ
⑧ 洋梨のクラフティ
⑨ 紅茶のプリン
⑩ さつまいものバームクーヘン
◆スペシャルデザート(大人1名 1 皿)
しぼりたてモンブラン
カダイフとバニラアイスクリームにマロンペーストを絞った「モンブラン」です。◆パン、サラダ、ソフトドリンク(食べ放題・飲み放題)
お子様メニュー(小学生以下)
◆コーンスープ
◆お子様セット ※ハーフサイズでもご用意可能です。
・オムライス
・ハンバーグ
・ナポリタン
・海老フライ
・ポテト
◆デザートブッフェ
◆ドリンクバー※メニュー内容は食材の入荷状況により変更になる場合がございます。