彩り、味わい、薫り豊かに仕上げたOZAWAのコース料理 OZAWA DINNER

※写真はイメージです。

何度来てもお楽しみいただけるよう、オードヴル、お魚料理、お肉料理はお好きなものをお選びいただけるプリフィックススタイルでお届けいたします。
お好みの味わいをチョイスしてオリジナルコースをご堪能ください。

  • ◎ 季節の一口オードヴル

  • ◎ A ― オードヴル― (1品お選びください)
    ・白アスパラガスとぼたん海老のサラダ しまなみレモン風味
    ・熊本県産 桜肉のタルタルステーキ OZAWAスタイルで
    ・フォアグラのソテー 焼きリンゴ添え  ※+800円

  • ◎ B ― お魚料理― (1品お選びください)
    ・オマール海老の茶碗蒸し
    ・帆立貝とうにの湯葉包み 軽い浅利のスープ煮 ・季節のお魚料理

  • ◎ C ―お肉料理― (1品お選びください)
    ・詰め物をしたうずらのロースト モリーユ茸のソース
    ・和牛ほほ肉の赤ワイン煮 季節野菜添え
    ・牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 季節野菜添え  ※+1,000円

  • ◎ デザート
    ・ココナッツ風味のブランマンジェ
    ・ヴァシュラン「いちごみるく」

  • ◎ コーヒー
PRICE
A+B+C の 3品コース 8,916


  • ◎ 季節の一口オードヴル

  • ◎ A ― オードヴル― (2品お選びください)
    〈冷たいオードヴル〉
    ・白アスパラガスとぼたん海老のサラダ しまなみレモン風味
    ・熊本県産 桜肉のタルタルステーキ OZAWAスタイルで

    〈温かいオードヴル〉
    ・フォアグラと里芋の春キャベツ包み 軽いポトフに仕立てで
    ・帆立貝とうにの湯葉包み 軽い浅利のスープ煮

  • ◎ B ― お魚料理― (1品お選びください)
    ・オマール海老の茶碗蒸し
    ・季節のお魚料理
    ・あわびのグリルと三次 おかもと農園さんのアスパラガス 肝のクネル添え  ※+1,500円

  • ◎ C ―お肉料理― (1品お選びください)
    ・牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 季節野菜添え
    ・仔羊のスパイシ―ロースト 2種のソースで
    ・広島県産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース  ※+1,500円

  • ◎ デザート
    ・ココナッツ風味のブランマンジェ
    ・ヴァシュラン「いちごみるく」

  • ◎ コーヒー
PRICE
オードヴル2つの4品コース 11,880

〈1日1組限定〉 ボトルワインと花束で祝う OZAWA 記念日プラン SPECIAL DINNER

記念日のイメージ※写真はイメージです。

特別な日に最高の思い出を…。誕生日や結婚記念日など、大切なアニバーサリーを素敵に演出する特典付プランです。

アミューズ / オードヴル / お魚料理 / お肉料理 / デザート / コーヒー

特典 ソムリエ厳選 ボトルワイン(2名様につき1本)
ブーケ(花束)をプレゼント
PRICE
お一人様 10,000
  • ※前日までにご予約のうえ、記念日プランご利用の旨をお伝えください。
  • ※他の特典との併用、各種クレジットポイントの付加はできません。
    詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

OZAWA TastingDinner

ディナーイメージ※写真はイメージです。

月に一度、OZAWAからスペシャリテやその時期一番おいしさが光る、特別なディナーコースをプレゼント。
この機会に、何でもない日が特別になる“OZAWAのフレンチ”ならではの味をお愉しみください。

2017.5.16 / 6.20 (毎月1回)

<アミューズ>
 ガスパチョと帆立貝

<オードヴル>
 おかもと農園さんのアスパラガスと鶏ささみのサラダ
 塩レモンと赤ワインのドレッシング

<お魚料理>
 OZAWAのスペシャリテ オマール海老の茶碗蒸し

<お肉料理>
 牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 季節野菜添え

<デザート>
 ココナッツ風味のブランマンジェ パッションフルーツの香り

 コーヒー

PRICE
お一人様 5,000
  • ※ご予約は2か月前からの受付となります。
  • ※他の特典との併用、各種クレジットポイントの付加はできません。
    詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

営業時間 SHOP INFORMATION

LUNCH 11:30~15:00(LO 14:00) / DINNER 17:30~22:00(LO 21:00)
席数:37席 / 個室:1室(10名様まで)
定休日:水曜日

ご予約・お問合せ CONTACT

1F / FRENCH RESTAURANT OZAWA
082-240-5553(直通)
e-mail ozawa@oriental-hiroshima.com