季節のおもてなし『五彩会席』 KAISEKI DINNER

五彩会席※写真はイメージです。

長い時間をかけて育まれた和食の粋を
季節の恵みとともにお届けする「五彩会席」

「五種」の旬彩を和食の「五法」を用いて丁寧に仕上げた前菜をはじめ、この季節ならではの味わいをお届けします。

※当日、ご予約なしでもご注文承ります。

<6月11日~8月10日のメニュー>

【先付】季節の小鉢
【造り】本日のお造り
【焼物】鮎の塩焼き
【煮物】海老時雨煮と冬瓜ひすい煮
【揚物】賀茂茄子と鱸の挟み揚げ
【酢物】鰻ざく押し
【食事】枝豆の混ぜ御飯磯辺巻き
【甘味】季節のデザート

<8月11日~9月10日のメニュー>

【先付】季節の小鉢
【造り】本日のお造り
【焼物】鮑のバター醤油焼き
【煮物】伊佐木の焼き煮浸し
【揚物】鯵のから揚げ
【止肴】蒸し豚のサラダ菜包み
【食事】海老と鯛の箱寿司
【甘味】季節のデザート

五彩会席
PRICE:お一人様 5,000

※メニューは仕入れの状況により変更になる場合がございます。

季節の恵みを味わう『プレミアム会席』 KAISEKI DINNER

プレミアム会席※写真はイメージです。

季節の恵みを閉じこめた、滋味豊かな「プレミアム会席」
繊細な職人の技で、目で見て楽しく、舌で味わって美味しい料理をお届けいたします。

※3日前までに要予約

<6月11日~8月10日のメニュー>

【前菜】季節の小鉢
【造り】本日のお造り
【焼物】鮎の塩焼き
【煮物】海老時雨煮と冬瓜ひすい煮
【替鉢】牛ヒレ肉の網焼き
【揚物】賀茂茄子と鱸の挟み揚げ
【食事】枝豆の混ぜ御飯磯辺巻き
【甘味】季節のデザート

<8月11日~9月10日のメニュー>

【先付】季節の小鉢
【造り】本日のお造り
【焼物】鮑のバター醤油焼き
【煮物】伊佐木の焼き煮浸し
【替鉢】牛ヒレ肉の網焼き
【揚物】鯵のから揚げ
【食事】海老と鯛の箱寿司
【甘味】季節のデザート

プレミアム会席
PRICE : お一人様 6,426

旬の美味しさを余す所なくご堪能いただける会席料理 KAISEKI DINNER

美月会席※写真はイメージです。

この季節ならではの味覚をご堪能いただくには、季節限定での旬のものをお届けする「美月会席」がおすすめ。
旬の食材をふんだんに用いた会席をご用意いたしました。

※3日前までに要予約

<6月11日~8月10日のメニュー>

【前菜】旬彩の盛合せ
【造り】本日のお造り
【焼物】鮎の塩焼き
【揚物】賀茂茄子と鱸の揚げ餡かけ
【口直し】鰻と出汁巻き玉子のおろし掛け
【替鉢】牛ヒレ肉の網焼き
【酢物】そうめん瓜と青瓜の酢浸し
【食事】握り鮨
【甘味】季節のデザート

<8月11日~9月10日のメニュー>

【前菜】旬彩の盛合せ
【造り】本日のお造り
【焼物】鮑のバター醤油焼きと伊佐木の青柚子挟み焼き
【蒸物】穴子と絹豆腐の重ね蒸し
【替鉢】牛ヒレ肉の網焼き
【揚物】鯵のから揚げ
【酢物】蛸湯引きのオクラ山掛け 【食事】鯛そうめん
【甘味】季節のデザート

美月会席
PRICE : お一人様 8,316

みつきのしゃぶしゃぶ

牛のしゃぶしゃぶ※写真はイメージです。

厳選された上質の牛肉と低カロリーで脂は甘く肉が柔らかい石見ポークを、ピーナッツ・くるみなどをブレンドした特別な自家製ごまだれでお召し上がりいただけます。

黒毛和牛しゃぶしゃぶ
(黒毛和牛 130g/野菜/うどん・餅)
PRICE : お一人様 5,000


国産牛しゃぶしゃぶ
(国産牛 130g/野菜/うどん・餅)
PRICE : お一人様 3,500


石見ポークしゃぶしゃぶ
(石見ポーク 130g/野菜/うどん・餅)
PRICE : お一人様 2,500



前菜・本日のお造り盛合せ・デザートをお付けしたコースもご用意可能です。

黒毛和牛しゃぶしゃぶコース
PRICE : お一人様 7,000


国産牛しゃぶしゃぶコース
PRICE : お一人様 5,500


石見ポークしゃぶしゃぶコース
PRICE : お一人様 4,500

■飲み放題付きのプランもご用意しております。⇒コース詳細

野菜と海老の天ぷら

※写真はイメージです。

新鮮でぷりぷりな海老と旬のお野菜をサクサクの天麩羅にしました。
盛合せでご用意いたします。




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お造り盛合せ

※写真はイメージです。

魚や貝類、海の幸をたっぷりとお楽しみいただけるお刺身盛合せです。

2~3名様でどうぞ。




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アラカルト 一品料理 A LA CARTE

焼物
  • 980円鮎の塩焼き
  • 980円鱸のたで焼き
  • 1,060円さざえの壷焼き
  • 1,480円煮穴子の炙り焼き
  • 2,150円鰻のかば焼き 又は 白焼き
  • 2,780円あこう鯛の塩焼き
温物
  • 640円茶碗蒸し
  • 880円夏野菜と海老の冷やし焚合せ
  • 905円鯛のあら煮
  • 980円鮎そうめん
  • 1,850円鰻の柳川煮
揚物
  • 566円揚げだし豆腐
  • 980円鮎の天婦羅
  • 1,188円賀茂茄子と鱸の挟み揚げ
  • 1,480円穴子の一本揚げ
  • 1,697円海老と野菜の天婦羅
お肉料理
  • 850円牛すじコロッケ
  • 1,109円豚ロース冷しゃぶサラダ
  • 1,358円牛タン味噌煮込み
  • 1,358円鶏もも肉のから揚げ
  • 1,660円馬刺し
  • 2,200円くじら尾の身の刺身
  • 3,168円牛ロース網焼き
食事
  • 792円府中白そば鴨南蛮
  • 845円音戸ちりめんじゃこ御飯
     (味噌汁付き)
  • 905円こだわりの鯛茶漬け
  • 905円フォアグラと茸の丼
  • 1,358円寄せ鍋焼うどん
  • 1,358円海鮮丼(寿司飯又は白御飯)
  • 1,358円寿司盛合せ
  • 3,300円黒毛和牛サーロインステーキ丼
     (味噌汁付き)
おつまみ
  • 509円野菜サラダ
  • 509円葉わさび醤油漬け
  • 550円鶏ささみとオクラの梅酢和え
  • 566円広島菜入りさつま揚げ
  • 580円そうめん瓜と青瓜の酢浸し
  • 679円でびら煎餅
  • 679円季節のお漬物盛合せ
  • 680円茹で立て枝豆
酢物
  • 680円鰻ときゅうりの土佐酢和え
  • 905円鯛の骨蒸し
  • 962円海鮮サラダ
  • 986円たこポン酢
  • 1,280円間八と鯛と鮪の炙りカルパッチョ
甘味
  • 420円白玉団子 黒蜜きなこ添え
  • 453円アイスクリーム
  • 453円シャーベット
  • 792円くずきり

営業時間 SHOP INFORMATION

ご昼食 11:30~15:00(14:00 L.O)
ご夕食 17:30~22:00(21:00 L.O)
席数:88席

ご予約・お問合せ CONTACT

22F / JAPANESE RESTAURANT MITSUKI
082-240-5552(直通)
e-mail mitsuki@oriental-hiroshima.com