EVENT NEWS

小沢貴彦 来広
OZAWA 2 DAYS ~春らしい野菜をよりシンプルに~
1FフレンチレストランOZAWAにて、東京白金台のOZAWA本店よりシェフ小沢貴彦が来広し、意を凝らした珠玉のメニューを、シェフとの語らいとともにご堪能いただくイベント「OZAWA 2 DAYS」

葉擦れの音が心地よい、緑さす五月。
やわらかな光に包まれて育った白アスパラや竹の子、
新キャベツをはじめとする、みずみずしい春の野菜たち。
そのおいしさだけを丁寧に引き出して、
広島牛や鮑とともにお届けします。
シンプルに、軽やかに。やさしく身体に響いてくる春の味わいを、
どうぞお愉しみください。

-小沢 貴彦・久重 浩


ソムリエが料理に合わせたワインのコースもご用意しております。
月日
2017年5月22日 (月)~5月23日 (火)
時間
ランチ 11:30~14:00 L.O / ディナータイムのみ完全予約制 19:00~
場所
1F フレンチレストラン OZAWA
料金
ランチ 10,000円 / ディナー 15,000円
URL
フレンチレストラン OZAWA
http://www.oriental-hiroshima.com/restaurant/ozawa/index.html

<DINNER MENU>

アミューズ
小さなオードヴル
煮あわびのサラダ 岩のり風味
庄原の八竹とぼたん海老
白アスパラガスとあおりいか 軽いレモン風味のソースを添えて
広島牛ランプ肉のスパイシーローストと三次のグリーンアスパラガス
チーズをひとくち
小さなデザート
いちごと練乳のムース いちごのサラダと一緒に
コーヒー

<LUNCH MENU>

アミューズ / オードヴル / お魚料理 / お肉料理 /
デザート / 小菓子 / コーヒー
※ワインコース(グラスワイン3杯) +3,800円

ご予約・お問合せTEL.082-240-5553 (フレンチレストラン OZAWA)

  • OZAWA Special 1 Day
  • ※写真はイメージです。