BANQUET PLAN 宴会プランリスト

夏の宴会プラン ※ 宴会場貸切(2時間)・10~250名様
エグゼクティブシェフが腕を振るったお料理が勢揃い。
厳選した夏の食材を使った薫り豊かなお料理とフリードリンク、開放的な美しい空間が、楽しい思い出のひとときに華を添えます。
歓送迎会、女子会、同窓会など様々なシーンでご利用ください。
ご利用期間 2017年6月1日(木)~2017年8月31日(木)

プラン料金・内容

A-PLAN お一人様 8,000円(お料理・フリードリンク付)

FOOD MENU / お造り2種盛り合わせ 呉音戸オミヤ醤油 / 彩り野菜のテリーヌと生ハムの盛り合わせ / 蒸し鶏の香味野菜ネギソースで / 牛ローストビーフの夏野菜仕立て オニオンドレッシング / ナンのシーフードピザ / カラス鰈のブランダード 海老添え ソースアメリケーヌで / 細切り牛肉ポワレ シャリアピン風 夏野菜添え / 蟹と玉子のそぼろちらし / 冷製なめこおろし蕎麦 / 本日のデザート盛り合わせ / コーヒー

B-PLAN お一人様 10,000円(お料理・フリードリンク付)

FOOD MENU / 彩り野菜のテリーヌと生ハムの盛り合わせ / お造り3種盛り合わせ 呉音戸オミヤ醤油 / トラウトサーモンマリネの香草風味 飾り野菜添え / ウニフランのカクテル仕立て / 牛ローストビーフの夏野菜仕立て オニオンドレッシング / 殻付ムール貝と白身魚のガーリックバター風味 バケット添え / 真鯛のパイヤソンオーブン焼 白ワインソースで / スペイン産イベリコ豚とポテトのロースト香草風味 / 牛肉のストロガノフ風 夏野菜とサフランライスを添えて / 握り寿司 3種盛り合わせ / 小さなケーキとゼリーの盛り合わせ / コーヒー

C-PLAN お一人様 6,000円(お料理・フリードリンク付)

FOOD MENU / スモークサーモンのカルパッチョ サラダ仕立て / 白身魚のマンゴー エスカベッシュ 飾り野菜添え / 豚バラチャーシューのセルクル仕立て 飾り野菜添え / 殻付ムール貝 ガーリックバター風味 バケット添え / カサゴのソテー グリーンマスタードソース / チキンのココナッミルク煮 / ローストポークの香草パン粉焼き ジュードブッフソースで / ナンのピザ / 冷製なめこおろし蕎麦 / 本日のデザート / コーヒー



オプションプラン


※料金は税金・サービス料込の表示となります。
※上記プランは大皿料理となります。
※当宴会のお米は国産米を使用しております。
※上記のプラン以外にもご予算に合わせたプランもご用意しております。
※その他、ご質問・ご要望はスタッフまでお気軽にお申し付けください。

TEL  082-240-5111 (宴会予約 10:00~19:00)

banquet1@oriental-hiroshima.com